材料：
菠菜 50 g宝宝胡萝卜6根
苹果1/2个
1/4柠檬
水 1 C (16 调羹）
做法：
1. 菠菜洗净切小段；
2. 胡萝卜、苹果、柠檬去皮切成小块；
3. 全部材料放入打汁机中加水，打成果菜汁。功效：
这种饮料含丰富维他命A及铁质，对眼睛疲劳，贫血，低血压等症状很有疗效。
2012年5月29日
2012年5月28日
从我的“清蒸玉竹大枣鸡”、孜然当归羊排“被盗用后想到的。。。。。。
朋友来电告之我博文被盗，我上网一看才发现我的两篇原创博文真的被盗了，一时心请甚为低落，盗用者手法高明，在google的搜索引擎上甚至排在了我的前面，看起来好似我反而成了窃贼，这种感觉令人十分的不愉快，朋友因常来我家聚餐，认得我家的桌子与盘子，当然知道谁才是真正的原创，于是就电话告知了我，请见截图：
看着我家的桌子与盘子静静地躺在了别人的博客里，成为了别人的盘中餐，我真的不知道该说些什么，我所写的食谱每一道都经我亲自尝试过，用心研究过，不足的地方改进过而来，我所化的心血，到了别人那里就变成了1分钟的事，于是就成了别人的作品，而且在google 搜索引擎上置顶。我不懂得这些电脑上的技巧，因为我只是会用电脑而已。在此我只希望喜欢我食谱想转载我食谱的网友，请尊重我的辛勤付出，你可以转载我的文章，但请注明原文的出处，谢谢！
2012年5月26日
2012年5月25日
2012年5月24日
艾草的驱邪净身作用
前日无意间经过一大型无名荒坟，因为遇到红灯的关系，停留了较长的时间，过后人就一直不舒服，头晕，想吐，浑身无力，最奇怪的是大腿后部又酸又胀，我既没有跑步，又没有登山，更没有游泳，怎可能无端端的如此不舒服，于是也没有多想，就蒙头大睡，我认为睡一觉就会好的。怎知一觉醒来，人还是不舒服，腿还是一样又酸又胀，外加心脏也时不时地乱跳两下，于是我只好打电话向风水命理大师求救，他告诉我这是遇到“不干净的东西”了，必须马上处理，处理方法如下：
1. 去大太阳底下走一圈，最好走到出汗；
2. 煮一锅艾草水 （40 g) 泡澡，用于驱邪，净身；
3. 买檀香一大把，数出共49根，将家中所有的厨厨柜柜，角角落落全都熏一遍 （得将家中的烟感器断电），然后将剩下的香查在屋子的中央，等它自然烧尽，再开窗通风。
我赶忙照做了，今天果然感觉好多了，特写出来与大家分享，希望对那些身子比较弱，而不幸又碰到“脏东西”的人有所帮助。
小档案：《本草纲目》记载：艾草有驱邪，净化之功效。古人认为艾草可以祛除邪毒，招百福，因此在农历端午节，会将艾草挂于大门口驱邪。艾草还可以拿来让婴儿泡澡，避免受惊。出席完丧礼，最好要用艾草水洗手，以免沾染到晦气。
2012年5月23日
.JPG)
2012年5月20日
鸡油对人体的危害
朋友日前因患中风被送进医院急救，虽然保住了性命，但也留下了中风后遗症。在医生的诊治过程中，令医生百思不得其解的是：我的朋友那么年青，身体又很健康，平时还注重养身，经常锻炼身体，怎么就得了中风，医生一路检查下来，找不出原因，我与朋友闲聊间，偶然发现了致病的真正原因，那就是“鸡油”。原来朋友的妻子为了增加口感，已经连续3-4个月用鸡油来煮菜了，于是这美味的鸡油就成为了隐形杀手，差一点要了我朋友的命。今特将此故事写出来，提醒大家不要贪图一时的口感，而乱用鸡油，鸡油你可以偶尔吃一下，但绝对不可以天天吃，顿顿吃，这样是会吃出人命的。
鸡的正常体温在41度C之上，而人的正常体温为37度C。试想一下当鸡油进入人体内会是什么样的情形，黏黏稠稠地在人身体内，当我们的血管壁稍有状况时，或幽窄，或发炎时那些鸡油脂肪就会加速堆积，从而形成血栓，而引发心肌梗塞或脑中风。加上鸡油胆固醇又高，长期食用会损害肝脏，造成脂肪肝。
鸡油大都属于饱和脂肪酸。有以下几种情况的人要少吃鸡油，甚至是不吃：
1. 高血压，高血脂，冠心病，动脉硬化患者不适合吃鸡油，因为鸡油胆固醇含量高，会加重病情。
2.胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，因鸡脂肪的消化需要胆汁参与，过多的鸡油会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3.胃酸过多者不宜多吃，因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜多吃。
4.肾功能不全者不宜多吃，因为鸡油内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，吃多了鸡油会引起高氮质血症，而加重病情。
当然可能是我多虑了，一般情况下人们不太可能吃太多的鸡油，除非你家是开养鸡场的，或是另有目的或企图。适量地食用鸡油可增强食欲，对身体有益，但请记住千万不要过量食用鸡油，否则后果不堪设想。
2012年5月19日
2012年5月18日
你是自己最好的营养师与医生
人不能长生不老，更不能返老还童。只有懂得养生之道，才能活得健康，活得美丽，活得长寿，活得有品质。
常言道：病从口入，祸从口出。现代人生活资源丰富，供大家选择的食物玲琅满目，诱惑太多。故我们自己就必须把好食物关，不健康的食物尽量不吃或少吃，自己的生活要靠自己用心去打理。从平时的点点滴滴注意自己的饮食，请牢牢记住：你才是自己最好的营养师与医生，没有人会比你自己更关心你的健康，所以我们必须从日常饮食着手，努力管好自己的嘴巴，只有这样我们才能真正做到少看医生，甚至是不看医生。
下来我将会陆续整理出药膳食谱并登出，希望各位网友喜欢，并祝各位网友健康，精神，长寿。
下来我将会陆续整理出药膳食谱并登出，希望各位网友喜欢，并祝各位网友健康，精神，长寿。
2012年5月17日
2012年5月16日
浅谈桃花的美容功效 (图)
.JPG)
桃花中含有多种维生素和微量元素，这些物质能疏通经络，扩张末梢毛血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。防止色素在皮肤内慢性沉积，有效地清除体表中有碍美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。《千金药方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身”。《名医别录》载：“桃化味苦、平、主除水气、利大小便，下三虫”。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，小便不利，经闭。本方单味减肥美容护肤，是极好的美容品。
我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。在清节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。桃花的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸 收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。
利用桃花美容的简单方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻按摩片刻，也可用阴干的桃花粉末，用蜂蜜调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部细胞的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
阳春三月，桃花吐妍。桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用。桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。
据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。
《普济方》在介绍桃花酒”的制法与功用时说：三月三采新鲜桃花，以上等白酒浸泡， 49日后服。久服，可除病益颜。 有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。冲泡法：桃花适量、蜂蜜适量、沸水冲泡,久服令人好颜色。
【饮食用法】
1.桃花猪蹄粥：桃花（干品）1克，净猪蹄 1只，粳米 100克，细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精各适量。将桃花焙干，研成细末，备用；淘净粳米；把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中，加适量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精，拌匀。隔日 1剂，分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳，丰肌美容、化瘀生新之功效，适用于脸有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳、去体中瘀血，又可去脸部色斑及滋润皮肤、补益身体。
2、隋宫增白方：桃花（干品）60克，冬瓜仁 75克，橘皮 45克，共研成极细的药末，置于瓷瓶中保存，随吃随取。每次 1克，每日 2～3次，饭后用温糯米酒送服。本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效。可用于颜面较黑或面有黄褐斑者，以及居住于高原、海滨及南方地区，受到较强阳光照射而皮肤较黑的人。
3、桃花白芷酒：农历三月初三（或清明节前后）采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花 30克，与白芷 40克同放与瓶中，加上等白酒 1000毫升，密封， 1个月后开封取用。每日早、晚各饮桃花白芷酒 1蛊，同时倒少许药酒于手掌之中，双手对擦，待手心发热后，来回擦面部。本方能去脸部黧黑斑，治疗面色晦黯、黑斑或产后面黯等症。此法安全可靠，制作简单，一般在使用 40～60天时奏效，色斑消失，面色变得红润而有光泽。桃花为峻下破血之药，孕妇及月经量过多者，不宜服用桃花酒，也不宜多服其他桃花美容方。但对大多数女性来说，桃花不失为经济方便和美容佳品，愿每一个爱美的女性健康润泽，“面如桃花”。 还有减肥效果。
4、补水嫩肤抗拒电脑辐射:干桃花（在干花店和出售香薰的商店均可买到，如能自己采集到农历三月初三东南方枝头的桃花，效果更好）4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。每日将这三样物品置于杯中，用沸水冲泡，加盖，10分钟后饮用，每日可反复冲泡3~4次。这种茶能祛除黑斑，白嫩肌肤，但孕妇及月经量过大者忌用。（整理自网络）
萝卜的妙用
萝卜的品种繁多，有白皮、红皮、青皮、红心、白心以及圆形、长形等品种（不包括胡萝卜）。它生熟食用皆宜。生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值，在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说， 元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滞，奇功真品题”。我国明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”
萝卜具特有辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦，过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气；萝卜含较多膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，保持大便畅通，使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质，预防肠癌发生。生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪；萝卜含维生素C能预防坏血病。现代医学验证，萝卜还有防癌功能。其原因是萝卜所含的多种酶，能够分解致癌的亚硝胺，加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，所以说萝卜有“化癌”之功。萝卜含有的矿物质，对正在生长发育中的儿童也有诸多益处。还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。”
萝卜的妙用如下：
1.治口疮 用白萝卜捣汁，加少许沸水，漱口，每日几次，见效即止。
2.治哮喘 取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。
3.治冻疮 将萝卜切片，放在炉火上加温，烘热擦患处，至皮肤发热为止，连续多次可治愈。
4.治偏头痛 将萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。
5.治咽喉痛 取萝卜300克，丝瓜100克,陈皮20克，共煎汤当茶饮，每日数次。
6.治扁桃体炎 取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2-3次，能消炎解毒。
7.治伤风感冒 取萝卜汁100毫升，加少许冰糖，隔水炖热，趁热饮服，对伤风感冒有防治作用。
8.治高血压头晕 取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀服用，具有清热降压之效。
9.治咳嗽多痰 取霜后萝卜适量，捣碎拧汁，加少许冰糖，隔水炖化温服。
10.治脚汗、脚臭 将萝卜切片，煎水一盆浴脚，每天2次，疗效显著。《整理自网络》
神奇的土豆：介绍土豆的另类用途 (图）
土豆也叫马铃薯，除了日常食用之外，它还有许多其它方面的用途，现介绍如下：
1. 注射时形成的硬块，这种硬块即使热敷也不易消除。如果切一片较薄的土豆片，贴在硬块部位，外面用胶布固定。日换一次，三四天后，硬块就会软化消除。
2.皮肤湿疹：将土豆洗净，捣成泥外敷患处，用纱块包扎，可以收到很好效果。
3.腮腺炎：用土豆一个碾成泥，加米醋数滴调匀，涂在患处，可以起到消肿止痛作用。
4.足跟皱裂：冬天天气寒冷、干燥，有的人脚步跟易出现皱裂，用土豆煮熟去皮捣烂，加小许凡士林搅匀瓶装备用，用时取适量涂脚裂处，能收到意想不到的效果。
5.健脾和胃，益气调中。 主治：内服治胃痛，便秘；土豆含有大量淀粉以及蛋白质，维生素B、C等，性味：甘、平。归经：入胃、大肠。
6.吃土豆防中风，土豆富含钾，钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常舒缩功能，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的功效。因为身体缺乏钾的人，往往容易精神紧张，而精神过度紧张则易导致脑血管破裂。每日吃一个土豆，能大大减少中风的危险。建议每天早晨吃一个蒸土豆。
7.土豆是减肥的好帮手，土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它们的含水量高达70% 以上，真正的淀粉含量不过20% ，其中还含有能够产生"饱腹感"的"膳食纤维"，所以用它们来代替主食具有减肥效果。
8.土豆还具有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。土豆汁液直接涂敷于颜面部位的增白办法，可以纠正炎夏被晒黑的皮肤，其对夏斑的功效更为显著。熟土豆切片，贴在眼睛上30分钟，能减轻下眼袋的浮肿。用生土豆面膜贴敷20分钟，不仅可用于下眼皮浮肿，而且尚可用于面部虚肿，还能舒展脸皮，消纹去皱，使整个颜面光润嫩美。
9.治疗痤疮，土豆洗剂对年轻人常患的痤疮有良好的治疗功效。操作时先将一只土豆放在碗上面的筛子中磨碎，放置到有“汁”滴下为止，然后用棉花球蘸此汁液涂抹面部，待干燥之后再彻底清洗掉。
10.土豆去除银器污迹法：将生土豆片放在苏打水中煎煮片刻，然后用来擦拭银器，可恢复其原有光泽。土豆还可去除铝壶水垢：把３～５个土豆放在壶里煮几小时，壶里的水垢就会成片脱落，效果明显又不会损坏铝壶。土豆洁净镜框法：金属镜框生锈后，用土豆皮擦拭，可恢复明亮。
订阅：
博文 (Atom)